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返回厨师
  • 工作地点:广东广州市
  • 所属部门:
  • 招聘人数:若干
  • 更新时间:2017-06-12
  • 截止时间:长期有效
  • 待遇水平:面议
    岗位要求
  • 学历:不限
  • 年龄:28-45岁
  • 性别:不限
  • 工作经验:不限
  • 待遇水平;面议
 工作职责:

1、负责幼儿及职工餐点的制作,保证伙食质量及卫生安全 。

2、严格执行卫生管理制度、食品采购验收制度,留样制度。

3、负严格执行带量食谱,按照食谱操作。

4、严格执行食品卫生法,按时按质做好炊具、餐具清洗消毒工作。保持伙房的清洁卫生,按照卫生要求操作,严防食物中毒。

5、负责厨房炊事机械的保养、维护、清洗及消毒。保管好食堂的炊具用具,做好节煤、节水、节电工作。

6、参加伙委会,不断提高伙食质量。

任职要求:

1、 年龄28-45岁,性别不限。

2、 有厨师中专以上专业毕业,具有中级以上的证书,有厨房三年以上工作经验,具有较强的服务意识和质量意识,有幼儿园厨房工作经验者优先;同时具有面点制作经验者尤佳。

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