近日，媒体曝光了蒙牛义乌经理篡改产品生产日期长达半年，消息一出立即引起极大的反响。日前，蒙牛公司驻义乌销售经理王某因延长产品保质期，涉嫌生产销售伪劣产品罪被刑事拘留，8月20日其同伙赵某到公安机关投案自首。
　　据浦江县公安局介绍，今年5月份以来，王某伙同赵某以22元/箱（正价一半）的价格分别从浙江舟山、丽水、青田等地收购了蒙牛即将过期的纯牛奶和酸酸乳5000余箱，然后二人将这些临期牛奶上的生产日期2011年12月24日至2011年12月28日的时间弄掉，重新喷上2012年5月2日等新的生产日期，之后王某将这些延期的牛奶以42元一箱的价格销售到义乌、浦江等地。
　　商品到了临期状态，对消费者的吸引力就大大减小，因此，卖场经常会有处理临期品的行为。如果是品牌直属公司做的特卖会，保质期一般不会有问题，但假如到经销商手里，一些无良卖家很可能会因为保质期快过了，影响利润等原因私自篡改生产日期，这些货品真正的保质期就成为悬疑。而蒙牛员工擅自修改生产日期的行为，不仅是不道德的，而且是违反国家法律的。
　　据报道，食品包装上喷码印刷的生产日期容易被篡改。一位喷码设备供应商称，“不论是印码还是喷码，只要是使用油墨，都可以涂改。”
　　地方食品监管部门常提醒消费者，可以通过查看生产日期是否“模糊不清”，印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法来维权。一位食品业内人士称，最安全的生产日期印刷方式，仍然是使用“压印”方式，这样就很难进行涂抹篡改，除非使用贴纸覆盖原生产日期。因此消费者要观察生产日期是否印刷在贴纸上，是的话应引起警惕。
　　据了解，该案已移送公安部门处理。